![]() _Due libri ( Bressanini Dario, Le bugie nel carrello. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo, Chiarelettere 2013; Bressanini Dario, Pane e bugie, Chiarelettere 2013) un po’ in controtendenza stimolano la nostra attenzione sui raggiri che ci possono esserci nella nostra spesa quotidiana e ci invitano ad essere più oculati.
Saluti Giuliano Mazzocco COOKIE POLICY PRIVACY POLICY I commenti sono chiusi.
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In questo blog vengono presentate recensioni e tematiche di rilevanza culturale, corredate da citazioni documentate, nella speranza di favorire la conoscenza, la riflessione, nonché la ricerca, in un’ottica di servizio alla persona.
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Marzo 2020
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